La cucina è un'arte e i nostri piatti lo dimostrano. La composizione delle materie prime nel piatto di portata è affidata alle sapienti mani dei nostri chef che riescono ad assegnare una forma estetica a ogni singola ricetta. La forma, peraltro, è superflua senza la sostanza, soprattutto in tema di cibo ! La Drupa e il Mare. Ristorante sulla sabbia sa bene che la sostanza, oltre la forma, appaga non solo la vIsta ma tutti gli altri sensi e vi presenta due piatti ad alto impatto multisensoriale: paccheri con involtino di pesce sciabola e bisque con carpaccio di gamberi rossi.  



Data: 19.07.2021 | Categoria: Eventi