Cilento Roll è il primo sushi delivery ad Ascea ispirato dal progetto innovativo di diffondere nella comunità locale - e nei turisti che affollano la costa cilentana - l’abitudine di godere appieno della possibilità di ordinare online la composizione preferita, ritirarla e gustarla dove e quando si vuole. L’esigenza di soddisfare le nuove abitudini di consumo di una clientela sempre più aperta alle contaminazioni culturali e gastronomiche rispecchia la filosofia che ispira il progetto originario di Cilento Rolls. Sushi Lab e Poke: tracciare una linea di continuità culturale e territoriale tra i sapori mediterranei e l’arte culinaria asiatica. Il nostro punto di forza? L’utilizzo di prodotti ittici autoctoni e presidi slow food come, in particolare, lo sgombro, le alici di menaica di Pisciotta, il pesce bandiera, e la lampuga, che strizzando l’occhio alla cucina del Sol Levante mantengono una forte connotazione mediterranea. I nostri uramaki vengono denominati Cilento Rolls proprio perché esprimono la sintesi perfetta tra il più classico japanese style e il gusto irresistibile di ortaggi e latticini locali. Vi invitiamo a provare senza esitazioni il nuovo servizio di sushi take away, unico nel suo genere e inimitabile nella sua essenza!

www.cilentoroll.it 

info@cilentoroll.it



Data: 15.07.2022 | Categoria: Eventi