Il modello sostenibile del Poseidonia Beach Club di Ascea Marina in provincia di Salerno protagonista alla tre giorni del Green Med Expo & Symposium ospitata alla Stazione Marittima di Napoli.con il “progetto di recupero dei fondi di caffè”
Gianni Rizzo “Il Capitano” ha portato l’esperienza del suo beach club nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, esempio d’eccellenza nell’ospitalità e sostenibilità che unisce innovazione, qualità e tutela dell’ecosistema costiero.
Un riconoscimento che premia una visione innovativa di sostenibilità applicata al turismo balneare. Si è conclusa con il prestigioso titolo di “Imprenditore dell’Anno” l’esperienza del Poseidonia Beach Club di Marina di Ascea al Green Med Expo & Symposium 2026, la manifestazione di riferimento del Mezzogiorno dedicata alla transizione ecologica, andata in scena alla Stazione Marittima di Napoli. A ricevere il premio, nell’ambito della V edizione del Premio Claudio Cicatiello, è stato Gianni Rizzo, owner del Poseidonia beach Club di Marina di Ascea, protagonista di un modello imprenditoriale capace di coniugare economia circolare, innovazione e valorizzazione del territorio cilentano.
Il premio, promosso da Ricicla.tv, Ecomondo e Zucchetti Ambiente, valorizza le realtà che si distinguono per progetti virtuosi in ambito ambientale, economico e sociale. Il beach club cilentano guidato da Gianni Rizzo si è distinto, infatti, per il proprio modello di sostenibilità applicato al turismo balneare, fondato sui principi dell’economia circolare e sul recupero dei fondi di caffè come nuova risorsa produttiva. “Questo premio rappresenta un riconoscimento importante per il lavoro che stiamo portando avanti da anni nel segno della sostenibilità concreta – ha dichiarato Gianni Rizzo -. Crediamo che il turismo debba diventare sempre più motore di innovazione ambientale e che esperienze come quella del recupero dei fondi di caffè possano contribuire a diffondere una nuova cultura dell’economia circolare”.
Grande attenzione, infatti, per il progetto sviluppato nell’ambito dell’iniziativa “Dal caffè alla nuova materia” insieme ad Azienda Agricola Porticello e Cutelli Caffè, finalista del bando dedicato alle start-up innovative grazie al progetto presentato da Fabiola Giulio, moglie di Gianni Rizzo, sulla produzione di funghi attraverso il recupero e il riutilizzo dei fondi di caffè. L’iniziativa, ospitata all’interno del Green Med Hub su un ApeCar dedicata, ha registrato numerosi visitatori che hanno potuto degustare un caffè speciale e conoscere da vicino il percorso virtuoso dei fondi di caffè, recuperati e trasformati in substrato per la coltivazione di funghi nutraceutici come Reishi e Shiitake. Un modello innovativo che trasforma uno scarto urbano in una risorsa, creando valore ambientale, agricolo ed economico e promuovendo pratiche di economia circolare attraverso il recupero dei fondi di caffè.
Il Poseidonia Beach Club si conferma, così, esempio di innovazione sostenibile nel turismo cilentano. Già premiato nel 2025 con il riconoscimento “Best Quality and Sustainability” e inserito per il terzo anno nella Guida ai Migliori Beach Club d’Italia, la struttura guidata da Gianni Rizzo punta su energie rinnovabili, economia circolare e tutela ambientale. La certificazione ISO 20121:2024 e il riconoscimento ottenuto al Green Med Expo & Symposium 2026 attestano ulteriormente l’impegno verso una gestione sostenibile e innovativa.